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タイの旅

タイ最大のお茶どころ パヤパイ村[漂排村(Phayapai)Tea Valley]を一周,ソードタイ[滿星疊(Therd Thai)]の茶園を見学

北タイのミャンマー国境近くのタイ最大のお茶どころ【漂排村 (Phayapai) Tea Valley】と 【滿星疊】の茶園のリポート、そしておまけはクンサー博物館。
タイの旅

チェンライとチェンマイで街歩き

無事にメーサロンを下山してチェンライの寺院を参拝、チェンマイに戻り街歩きをしてから帰国します。
タイの旅

メーサロン(美斯樂)[国民党の子孫の暮らす村]を巡る

メーサロン(美斯樂)の観光スポットを回りました。今はお茶の産地と観光地で栄えていますが、その昔には複雑な歴史がありました。国民党の孤軍についても考えさせられました。
タイの旅

チェンマイからメーサロンへ

チェンマイを出発し、この旅の最終目的地「メーサロン」へ向かいますが、移動だけで丸一日かかってしまいました。
お茶のお話

岩茶の銘柄の由来と、老茶の武夷岩茶を5種類セット[其の参]

数多くの岩茶の銘柄もユニークなネーミングがされています。名前の由来を知ることでお茶への興味がさらに深めてみませんか。
タイの旅

チェンマイに滞在しティーショップでお茶を楽しむ

チェンマイに滞在して、鴨肉入りのクイッティアオのランチと、こだわりのオシャレなティーショップでお茶を楽しみます。
茶器のお話

阿媽のハンドメイド茶道具ケース、阿媽ってなぁに?

阿媽に作ってもらったハンドメイドの茶道具ケースです。阿媽っていうのはおばあちゃんのことですが、台湾だけではなくタイでも同じように言われいます、そのような言葉のエピソードをお伝えします。
お茶のお話

手軽にハーブティーを楽しみましょう。1ポット分の使い切りパックをつくりました。

ハーブティーを簡単に楽しめるような1ポット分の使い切りパックをつくりました。
中国の旅

中国国際航空(エアチャイナ)に乗り北京でトランジットホテルを利用し北京市内へ

中国国際航空(エアチャイナ)のトランジットホテルに泊り、翌朝タクシーで北京市内へ向かいます。
お茶のお話

老茶の武夷岩茶を5種類セット[其の弐]と、馬頭岩で出会ったお茶の仙人のお話

老茶の武夷岩茶を5種類セット[其の弐]は、2008年から2012年の選りすぐりの老茶の武夷岩茶を5種類セット。そして、馬頭岩で出会ったお茶の仙人のお話しをします。
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